Klauskite Candy skiltyje

Candy refrigerators

Koks yra skirtumas tarp No Frost (be šerkšno) ir automatinio atitirpinimo sistemą turinčio šaldytuvo?


Šaldytuvai skirstomi ne tik pagal automatinio atitirpinimo sistemą turinčio ir No Frost tipus, bet dar yra skirstomi į skirtingas kategorijas, priklausomai nuo to, kaip jie atšaldo maistą: statiniai, statiniai-ventiliatoriniai, No Frost (arba Pilnas No Frost) ir Fost Free (arba No Partial Frost) kategorijos. Pažiūrėkime, koks tipas labiausiai tinka, priklausomai nuo mūsų poreikių.

No Frost šaldytuvas ar Pilnas No Frost

šaldytuvas nereikalauja šaldiklio atitirpinimo ir apriboja pelėsių ar blogų kvapų šaldytuvo viduje susidarymą. Jo sistemą sudaro vienas variklis, vienas garintuvas ir ventiliacijos įrenginys. Oras apdorojamas taip, kad būna sustabdomas šerkšno susidarymas ir sugeriami maisto skleidžiami kvapai.

Tačiau tai yra sauso atšaldymo būdas, produktai darosi sausesni, tai gali sukelti šviežių maisto produktų, pavyzdžiui, daržovių perdžiovinimą: yra gera praktika įvynioti juos į polietileno plėvelę, prieš padedant į šaldytuvą.

Statinis ir statinis-ventiliatorinis šaldytuvas

Statinis atšaldymas yra labiausiai įprastinė šaldymo sistema, joje būna vienas ar daugiau variklių bei specialios šaldymo grandinės - viena šaldytuvui ir viena šaldikliui.

Aušinimo procesas vykdomas dujoms judant į šaldytuvą ir šaldiklį tol, kol pasiekiama norima temperatūra.

Statinis-ventiliatorinis šaldytuvas veikia tuo pačiu statinio šaldytuvo principu, bet šaldytuvo skyriuje yra panaudojamas ventiliatorius tam, kad šaltis pasiskirstytų tolygiau: šiuo būdu yra užtikrinamas geresnis  maisto išsaugojimas.

Statiniame ir statiniame-ventiliatoriniame šaldytuvuose reikia periodiškai rankiniu būdu atitirpinti šaldiklį, tai daryti rekomenduojama maždaug kartą ar du kartus per metus.

Frost Free (bešerkšnis)  arba Partial No Frost (dalinai bešerkšnis) šaldytuvas

Tai yra naujos kartos šaldytuvo tipai, juose yra sujungtos statinio ar statinio-ventiliatorinio  ir No Frost ypatybės. Pažvelkime, kaip tai veikia.

Šaldymo kamera yra statinio ar ventiliatorinio šaldymo tipo, šaldomi maisto produktai nedžiūsta; tačiau šaldiklis yra nešerkšnijantis, todėl nereikia jokio rankinio atitirpinimo proceso.

Tokiu būdu juose yra sujungti abiejų sistemų privalumai.

Svarbu žinoti, kad ...

  • šaldytuvuose šerkšnas susidaro iš vandens garų nuo maisto, taip pat ir iš oro, kuris ten patenka kiekvieną kartą, kai atidarote šaldytuvo ar šaldiklio duris.
  • Iš šaldiklio šerkšnas turi būti pašalintas, kai jo storis pasidaro apie 2 mm.
  • Šaldytuvų A +, A ++ ir A +++ klasės garantijos atitinkamai reiškia ir mažesnes sąnaudas, kai tie prietaisai yra naudojami tais pačiais tikslais.
16/04/15

Categories